De la viande, du cœur et des souvenirs.
Joseph Fourage, un boucher passionné, a ouvert ce restaurant pour vous
faire découvrir toutes les saveurs de ses plus belles pièces de viande.
Nos viandes
La qualité au bout du couteau !
Chez Jo, nous célébrons les savoir-faire de la boucherie française avec une viande de qualité, cuite au charbon de bois
par nos chefs !
Viande savoureuse
Une viande fraîche, sélectionnée avec exigence et préparée avec générosité.
Chefs d'exception
Nos chefs sont des passionnés de la boucherie.
Cuisson au charbon
Ici le charbon de bois fait toute la différence, il sublime les saveurs.
Un repas qui rassemble !
Chez Jo, la table réunit tout le monde : familles, amis, collègues… L’important, c’est d’être ensemble. Des rires, des assiettes généreuses et des bons souvenirs à la clé.
Au déjeuner, Jo charbonne
Le midi, ça dépote chez Jo ! Que vous soyez pressé ou prêt à prendre votre temps, nos équipes s’adaptent à votre rythme pour que vous repartiez le sourire aux lèvres (et le ventre plein).
Jo vous attend !
Installé à Saint-Herblain, au cœur du centre commercial Atlantis et à seulement quelques minutes de Nantes, Jo le Boucher est le spot parfait pour un repas gourmand. Facile d’accès en voiture ou en transport, on vous attend juste à côté du Zénith !
Nos horaires
Lundi : 12:00–14:30 / 18:30–21:30
mardi :12:00–14:30 / 18:30–21:30
mercredi : 12:00–14:30 / 18:30–21:30
jeudi : 12:00–14:30 / 18:30–21:30
vendredi : 12:00–14:30 / 18:30–21:30
samedi : 12:00–14:30 / 18:30–21:30
dimanche : fermé